大家好我是老王，做烘焙九个月要4万。我的天啊，我只能说你钱多，这还不贵吗？如果你想用烘焙来谋生，作为你以后的职业，奉劝各位读者千万别去什么培训。当然我的母校（四川烹专）这样的，国家承认学历的专本科院校是可以去的。这样的一年学费也就6000左右吧，九个月要四万真黑。
学烘焙主要有两种情况：第一种就是我上边提到的，以后想把烘焙作为职位的。这种情况又分为两个不同阶段，高考前和高考后。如果你学习真心不怎么样，也一定要参加高考，750分考350不难吧，这样走个大专还是可以的，现在的餐饮高薪职位都是大专起步了。
还有一种情况就是高考以后了，这样就更好办了，去找个四星或者五星级酒店，最好是涉外的，或者外资连锁的，这样还能练习到口语和英文。如果你通过后天努力拿下英语这一块，也同样拥有了一块高薪敲门砖。这样你每个月还能有3000左右的收入，边学习边挣钱。
9个月两万七的收入加上你的学费4万。你算算多少钱6万7，都可以买个小汽车了，如果你拿着四万去学习了，出来找工作还是什么都不会，因为你每个品种有可能就做了一遍，边学边忘的差不多了。到酒店里不会以你的配方和做法为主的，都是用饼房老大的标准。
学习烘焙还有一种情况就是，对烘焙有兴趣。真心喜欢烘焙，想做给家里人吃，这样的人就在网上找找教程和配方完全足够了。花4万学习来的烘焙，有很多东西你在家里都用不上。很多烘焙类的东西都是色素堆出来的，尤其是奶油蛋糕和翻糖类的，你敢给家里人吃吗？
总结：上边说的学习烘焙的情况中还有一点没提到，就是钱不是你自己的，是有家室的人给你的，让你去打发时间的。这样的人生死与我何干。如果钱是自己辛苦挣来的，或者是家里的钱。还是三思而后行吧。现在这个情况钱不好挣了，该省的地方就省着点用吧。
以上就是我的回答。我是踏踏实实做事，老老实实做人的老王，一个爱做饭爱烘焙的老王。看了我的回答希望对您有所帮助。喜欢烘焙和做饭的朋友可以关注我，很多烘焙和家常菜视频教程等你来看。如有问题可以在下方留言交流。本问答是原创回答，未经许可禁止转载。老王美食坊，专业烘焙和日常美食传播者。